Steinofen-Bio-Dinkelbaguette (ca. 235g)

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Beschreibung
Rustikales Bio-Dinkelbaguette mit einer 48 Stunden langen Teigführung. Der Bio-Dinkelteig ruht und reift über 48 Stunden und wird mit unserem Bio-Dinkelnatursauerteig verfeinert. Jedes Baguette ist von Hand geformt. Direkt auf heißem Stein gebacken. Knusprige Kruste und lockere, saftige Krume.Zutaten: 100% Bio-Dinkelmehl, belebtes Quellwasser, Bio-Kartoffelflocken, Bio-Dinkelnatursauerteig, naturbelassenes Steinsalz, Bio-Acerolakirsche, Bioland-Gerstenmalzmehl, wenig Biohefe.
Inhalt: 235,00 g
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